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2009年8月29日 (土)

西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(フルーツ(パイン))vol.2♪

西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(フルーツ(パイン))vol.2♪
西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(フルーツ(パイン))vol.2♪
西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(フルーツ(パイン))vol.2♪
西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(フルーツ(パイン))vol.2♪
西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(フルーツ(パイン))vol.2♪
 久々に西洋菓子倶楽部のケーキの実食の第2弾。

 妻とおすそ分けしながら食べたのは、パインをあしらった新作のフルーツのタルトと、プリンみたいな柔らかさのレアチーズケーキ。何れもフルーティで甘過ぎないのがいい。

 さてこのパインタルトは初めての代物。ジュわ〜っとジュシーなパインの歯ごたえに、クリームの柔らかさ、さらにタルトの周りにも『おまけ』がついてサクッとした歯ごたえがアクセントになっている。タルトの中のパイン味のクリームも加わり、とっても美味しゅうございました。合掌(^^)v


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2009年8月28日 (金)

夕食時間がとれず。電車待ちに、今庄そば「天玉そば」♪

夕食時間がとれず。電車待ちに、今庄そば「天玉そば」♪
夕食時間がとれず。電車待ちに、今庄そば「天玉そば」♪
夕食時間がとれず。電車待ちに、今庄そば「天玉そば」♪
夕食時間がとれず。電車待ちに、今庄そば「天玉そば」♪
夕食時間がとれず。電車待ちに、今庄そば「天玉そば」♪
 みっちり朝からのヒアリングで時間配分もままならず、夕食は、最終電車で帰ってから家でとるかと職場を出る。駅の西口に入ると今庄そばの美味しいそうな匂い。電車の待ち時間は22分。家に帰って汗を流したあと、食事をとって直ぐに寝て、3時間ほどで起きてというのでは、体重増の原因となる。食べてから寝るまでの間隔を少しでも開けようと、匂いの方にふらふらと入って行く。

 中に入るとほぼ満員。並んで三番目に「天玉そばお願いします」と言って、一分くらいで、そばが出される。丁度その時、奥の一つ手前のカウンターが空いて滑り込む。鞄二つを両脇に抱え、左手に冷水、右手におそばと、バランスをとりながら進むのは、少し骨が折れる。空腹なればこその執念。

 さて、このおそば、鰹節が一杯かかっているのがうれしい。『一日の闘い』に疲れて「油断がなくなり萎んだ身体」に天ぷらの油分と玉子のパワーがありがたい。極めつけはここのつゆ。万人を魅力すると言うと大袈裟かも知れないが、ほとんどの人がつゆが美味しいと食べに来る。空腹に美味しいつゆを満たし、天玉でパワー全開。とっても美味しゅうございました。お代は420円なり。合掌♪


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2009年8月27日 (木)

ダイエットに寝不足とノンアルコールがきく! 愛用万歩計交代 メタボダイエットweeklyレポート84

ダイエットに寝不足とノンアルコールがきく! 愛用万歩計交代 メタボダイエットweeklyレポート84
ダイエットに寝不足とノンアルコールがきく! 愛用万歩計交代 メタボダイエットweeklyレポート84
ダイエットに寝不足とノンアルコールがきく! 愛用万歩計交代 メタボダイエットweeklyレポート84
 8月27日、冗談でなく、朝夕涼しくなってきたというか少し肌寒くなってきたこの頃。素直に喜ぶべきか、天候不順として作物の影響を懸念するか、難しいところ。

 先週も申し上げたが、約2年愛用した万歩計が不調となり、一般に販売されている兄弟機種の救援を仰ぐこととなった。朝からの使用は8月26日から。時間的な余裕はなくウォーキングは難しいが、万歩計が不調となって意気消沈していたウォーキング魂も高揚だ。写真は上から、万歩計4号。次以降がNeo万歩計1号。色調が紫から黄色へ、データのメモリーも60日から14日と物足りない面はあるが、データの送信管理が坂井市から私自身となったことで楽にはなった。

 さて例によって昨年1月17日の宿泊ドックから83週間経過、行動十戒第十の条に基づき、ダイエットの結果を公表。

[8月27日と昨年1月17日との増減比較、前週との増減比較]
 この一週間は、本格的ウォーキングは皆無。しかし多忙のため飲酒は2日のみ。お陰で体重は0.9キロ減。ダイエットに寝不足とノンアルコールがきく。
 左肩の違和感は少しずつ高まり、その分、左腕の稼動範囲が縮小してくる。時折、ピリッと流れる電流に似た痛みが生活にアクセントを付けている。自然快癒を祈る毎日。トホホ。。。

体重   ▲1.9キログラム 、▲0.9キログラム
ウェスト 0センチ   、±0センチ 
体脂肪率 ▲1.0%    、±0%

[甘辛飲食・生活日誌]
1 多忙、睡眠不足が相俟って、アルコールに手を伸ばす気になれず、別の意味で、健康な日々。
 20日:特になし 21日:缶ビール1本
 22日:チョコレート
 23日:缶ビール3本、缶チューハイ1本
 24日:あられ
 25日:特になし
 26日:特になし。
  
[運動日誌]
1 この一週間は、本格的散策は特になし。万歩計が不調なため、買い換えて朝から使用した26日のみ記載。あとは生活パターンから推測。

 20日:約5000歩
 21日:約5000歩
 22日:約7000歩 
 23日:約4500歩
 24日:約5000歩
 25日:約6000歩
 26日: 7789歩


[自分で褒めて上げたいこと]
 特になし。

[次の7日間に向けての目標、注意事項]
1 仕事が忙しくなり酒を飲んでいれなくなる。アルコール摂取を週4日以内とすること。(週5日達成)
2 職場でのお菓子をいただくのを週4日以内に控えること。


[その他]
1 超多忙期に突入。気分転換を兼ねブログを見る、記事を書くのは通勤列車の中くらい。ブログ更新、コメレスの遅延にご容赦を。


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2009年8月26日 (水)

トンカツがテンコ盛り! 何とも美味しい「豚菜ダブル」(なんなん亭福井店)♪

トンカツがテンコ盛り! 何とも美味しい「豚菜ダブル」(なんなん亭福井店)♪
トンカツがテンコ盛り! 何とも美味しい「豚菜ダブル」(なんなん亭福井店)♪
トンカツがテンコ盛り! 何とも美味しい「豚菜ダブル」(なんなん亭福井店)♪
トンカツがテンコ盛り! 何とも美味しい「豚菜ダブル」(なんなん亭福井店)♪
トンカツがテンコ盛り! 何とも美味しい「豚菜ダブル」(なんなん亭福井店)♪
 以前、「なん・なん亭芦原店」に入って、目を引いたメニューが、豚菜ダブル。これをを注文したが、店員から「お肉が無くなっちゃいまして、終わっちゃいました」とのこと。

 空腹とともに、豚菜ダブルを食べれなかったことを思い出し、息子と一緒にテアトルサンクで「ナイトミュージアム2」を見たあと、「なんなん亭福井店に」直行。

 店に入ると、空いた席がない?と諦めかけたころ、一番奥の二人掛けのテーブルからお客が立ち上がり、その席に滑り込むことができた。

 私は豚骨ダブルにキリンのアルコールフリーのビールを注文する。6分して、注文の品が到着。メニューの写真に偽りなく、トンカツはテンコ盛りで、スープは「ツルツル一杯」。

 見ての通り、スープには背脂が結構浮かんでいるが、油っぽさは感じない。少々塩辛いが、暑い夏にはこれが丁度いい。夏限定メニューということでこの辺は考慮されているのだろう。子供の頃、中華そばは別にして、本格的ラーメン屋さんで初めて食べたラーメンが塩ラーメン。そのときの「何て美味しいラーメンなんだろう」という、感動の原体験と重なって、とっても美味しくいただいた。

 うれしいのは、トンカツだけでなく、もやしもいっぱい、そしてさいの目のチャーシューもふんだんに入って満足、満足。アルコールフリーのビールもいただきながら、美味しくいただきました。お代は、ビール込みで確か1170円。合掌、ごちそうさまでした。

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2009年8月25日 (火)

何と楽しい花壇♪(ちょっとお花を拝見17)

何と楽しい花壇♪(ちょっとお花を拝見17)
何と楽しい花壇♪(ちょっとお花を拝見17)
何と楽しい花壇♪(ちょっとお花を拝見17)
何と楽しい花壇♪(ちょっとお花を拝見17)
何と楽しい花壇♪(ちょっとお花を拝見17)
 久々の「ちょっとお花を拝見」シリーズ。昨日、通勤時に見かけて、気になった花壇。先週は中央の工作物にブルーシートが被せられており何だろうと思っており、昨日の朝には「古代人」が稲を持っおり、ダブル´何だろう`との思いを強くして、今朝の通勤時間を6分早めた次第。

 現場の「新庄区のふるさと花壇」につくと、通勤時によくお見かけした60歳位のおじさん。花の世話をしているところに声をかけ写真を撮らせていただき、話しをお聞きする。

 確か、春からマリーゴールド、日々草、サルビアを種から育てていた感じ。当然、朝顔もそう。マリーゴールド、朝顔はうまく育ったが、日々草はあまり良くなく、サルビアは全然良くなかったとのこと。日々草は半分買い足し、サルビアは諦め、向日葵、マリーゴールド、朝顔、日々草、ポーチュラカのラインアップ。

 7月の初めはなんか寂しい感じがしたが、今では皆がすくすくと成長し、通行人の目を楽しませてくれる。花壇の右端に立つ「古代人」は、今や坂井市の名物となった「かがしまつり」の出品作品かと思いきや、三年前に地区の祭の出車として作り、勿体ないのでとって置いたものとのこと。

 古代人が何者かお聞きするのを失念したが、冠を被っているところから、坂井市(丸岡町(母の振姫の出身?の三国町と言う人がいるかも))で成長、力を蓄えた「継体大王」だろう。大王さんが出迎えてくれるようでなんか楽しい。

 見てお分かりのように、水車、趣旨がきの看板、竹の花器オブジェ(五月と花が活けられている)、用水には竹のプランタ−がかけられ日々草が植えられている。周囲の工作物も活用し立体感のある、エンターテイメント性にも富んだ新庄区のふるさと花壇、素晴らしい。坂井地区の最優秀賞、間違いなしと思う。ところでブルーシートは先週土曜の花壇コンクール審査の前に青だけが日焼けするのを避けたいとのことだそう。花壇のお世話をされる方々のご労苦に深く敬意を表するとともに、朝から楽しませてくれる花壇にお礼を申し上げます。


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2009年8月22日 (土)

のうねの郷めぐりウォーキング Vol.3(気ままにwalk173)

のうねの郷めぐりウォーキング Vol.3(気ままにwalk173)
のうねの郷めぐりウォーキング Vol.3(気ままにwalk173)
のうねの郷めぐりウォーキング Vol.3(気ままにwalk173)
のうねの郷めぐりウォーキング Vol.3(気ままにwalk173)
のうねの郷めぐりウォーキング Vol.3(気ままにwalk173)
 のうねの郷めぐりウォーキングの第3弾。お盆の墓参りで次から次へとその前を人が通る赤坂霊園を後にして、赤坂区に入る。村の中の道を東に進み。途中右折してさらに進むと、村社の白山神社に到着。

 子供の時にこの神社に遊びに来た時には、大きな木がうっそうと茂っていたが、現在は、さっぱり散発をしたような感じ。おかげで、「新善光寺」との古びた石碑を身にすることができた。詳しくは不明だが、長野の善光寺と関係があるのかしら?

 さらに南西の方向に進むと、山手線との交差点にいたる。ここには、左側にハスの花、大賀蓮が植えられており、疲れた体をずいぶん癒してくれる。

 さらに道なりに進んでいくと、段々田の中にまっすぐ東に通じる林道がある。さすがにここまでくるとと、電気柵がはられており、それをまたいで、以前にもご紹介した「一休山」にいたる。

 林道のいたるところに手作りのちょっとした日本庭園が置かれ、さらに進むと、木彫りの侍や女性の裸像が出迎えてくれる。楽しみながらウォーキングできるのがいい。

 さらに進むと、視界がぱっと開け、丸岡市街を一望できる様になる。絶景かな絶景かな。
道なりにさらに進んで、村社八幡神社と金刀比羅宮に到着。

 ここからも丸岡市街を一望して、石段を数えながら降りる。途中コケが生えている石段に遭遇して足元を確かめながら、降りると全部で450段。御苦労さまと自ら声をかけ、西にすすむ。

 しばらく歩いて田屋区の花壇を見て、さらに西に進むと山手線に合流。目の前は畑中区のカンナを中心とした花壇。なかなかいい。ここから、北に少し向かい畑中区の八幡神社に参拝。

 この後、西にすすんで、与河区の八幡神社にお参りした後、南下して与河区の花壇を見て自宅に。時刻は午前11時10分で、赤坂霊園からの所要時間は70分、歩数は疲れが出て7000。トータル4時間20分のウォーキングであった。大分疲労を感じるが心地よさが先に立つ素敵なウォーキングであった。

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2009年8月21日 (金)

福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.3(気ままにwalk172)

福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.3(気ままにwalk172)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.3(気ままにwalk172)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.3(気ままにwalk172)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.3(気ままにwalk172)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.3(気ままにwalk172)
 継体大王を祀る足羽神社で樹齢400年あまりの高尾紅葉、名物のあすわさんのしだれざくらを見て、その風格に感じいる。

 このあと、福井市自然歴史博物館の方に向い、その後方の道を下りながら新田義貞を祀る藤島神社に向かう。先日、福井新聞に出ていた、蓮の花「勾当の王女」を見るのが目的。史実では、新田義貞の妻、勾当内侍にあやかった蓮。内侍が義貞に会おうと京を出発したが、義貞が福井の灯明寺で戦死して会えなかったとのこと。義貞を祀るこの藤島神社に「勾当の王女」を植えることで、両者が時を超えて巡り合えたとの何ともロマンティックな仕立て。

 この義貞の亡くなった場所から3キロ離れたところで明暦年間に(1655年〜58年)、兜が発見され、新田義貞の兜であるとされた。その兜は国の重要文化財に指定されているが、その兜が今月23日から25日に、この神社で一般公開されるとのこと。都合がつけば是非見に行きたいものだ。

 さて参拝、観賞の後は、境内正面のあたり、前の道路から下につながる石段をおり、突き当りの公園通りを左折して、暫く道なりに進み、左側にある国龍神社に向かう。

有名な福井のお酒「国龍」を知っている人は、国龍と書いて「こくりゅう」と読むだろうが、神社名としては、本来「くずりゅう」と読むとのこと。この神社は、継体天皇が皇子のとき、国龍、足羽、日野の3大川を拓き、国龍川(九頭竜川)の守護と国家鎮護を祈り、477年高屋郷国龍村毛谷に社(舟橋)を祀って、工事の完結と安全を祈願したのが始まりとのこと。

 国龍神社の参拝の後、北に向かい、日本一の長さの桜並木を誇る足羽川遊歩道に上る。遊歩道両側の桜のうち、川の反対側を伐採し、堤防が補強整備されて、初めての私の通行。ここから、幸橋を渡って、柴田神社に向かう。

 柴田神社の前は、北の庄城址公園で、城の石垣遺跡などが現代的な感じで見れるハイカラ仕様。柴田神社の神官の末裔が日本画壇の巨星平山画伯で、公園整備に関わったように記憶しているが、その感性が活かされていると勝手読み。

 さて通りに面したこの神社の資料館から観光客が出てくるのを見て、これまで入場を躊躇してきたのに踏ん切りがつき、初めて資料館に入る。入ってすぐのところに舟橋の舟を繋いだ鎖、九十九橋の石の橋脚の一部が展示され、また2階には北の庄城や勝家、お市、三姉妹のことがパネルになって紹介されており、なるほどという感じ。

 資料館を出て、歩道沿いにある、半石半木の九十九橋のミニチュア版を渡る。福井市郷土歴史博物館でも、ジオラマでこの橋の紹介がされており、確か、石の橋脚の実物も展示されていたことを思い出す。全国でも珍しい橋だった様で、北斎の絵にも書いてあったような、、、

 この後、遅ればせながら柴田神社社殿にお参り。社殿の前には、柴田勝家の銅像。南をきりりと睨んでおり、さも足羽山に陣取った羽柴秀吉軍を睨んでいるかのよう。南をきりりと睨んでいるようだ。のだろうか。

 社殿の北隣には、お市の三人の娘、茶々、初、江与を祀る三姉妹神社、そして、その前には、お市の方の銅像がある。荒ぶる野武士的な勝家の風貌に対し、お市はスラリとした気品のある女性、現代的な美女だったのだろうか。

 さて、次の次の大河ドラマのヒロインが「お江」とのこと。この北の庄城址、柴田神社も紹介されるのだろうと思いつつ、ここからガレリア元町を通って福井駅へ。


 今回の所要時間は45分で4400歩。トータルは所要時間が1時間45分で、歩数が11000歩。久々の本格ウォーキングで、疲労感を味わいながらも、楽しみ、充実感もたっぷり。(完)


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2009年8月20日 (木)

お盆で大幅増?今後の超多忙・睡眠不足が減量の鍵? メタボダイエットweeklyレポート83

お盆で大幅増?今後の超多忙・睡眠不足が減量の鍵? メタボダイエットweeklyレポート83
お盆で大幅増?今後の超多忙・睡眠不足が減量の鍵? メタボダイエットweeklyレポート83
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お盆で大幅増?今後の超多忙・睡眠不足が減量の鍵? メタボダイエットweeklyレポート83
 8月20日、今朝も晴れ。夏も終わりに近くなって、俄然暑くなってきた。

 写真は上から、14日の足羽山散策(愛宕坂)、15日の竹田川の浅瀬渡り(椿ヶ渕)、16日の午前の恐竜博物館内(常設展示)、同じく午後のゆめお〜れ勝山、最後は不調の万歩計4号。

 さて例によって昨年1月17日の宿泊ドックから82週間経過、行動十戒第十の条に基づき、ダイエットの結果を公表。

[8月20日と昨年1月17日との増減比較、前週との増減比較]
 この一週間は、14、15日と結構なウォーキング。しかしその後は続かず、大人しい日々。お盆ということで、アルコールのほか食事の量が増え、体重が大幅増。
 またちょっと良くなったと思った左肩も、違和感が高まっている。いつの間にか直るという四十肩、五十肩?、時が解決と達観するしかないか。トホホ。。。

体重   ▲1.0キログラム 、+1.0キログラム
ウェスト 0センチ   、±0センチ 
体脂肪率 ▲1.0%    、±0%

[甘辛飲食・生活日誌]
1 この1週間、ついつい飲んでしまう意思薄弱を自己嫌悪。体重も正直!
 13日:特になし 14日:缶ビール1本
 15日:缶ビール2本、缶チューハイ1本、焼鳥
 16日:缶ビール2本、ワイングラス2杯、あられ、アイスクリーム
 17日:缶ビール2本、あられ、アイスクリーム
 18日:缶ビール3本、ワイングラス4杯、あられ、アイスクリーム、すいか
 19日:特になし。
  
[運動日誌]
1 この一週間は、本格的散策は14日の足羽山散策、15日ののうねの郷めぐり。悲しいかな、万歩計が不調。この機種4つめで、一番長くもって、約2年。もう少し使って復活を請い願う。

 13日: 5034歩
 14日:17071歩(足羽山散策)
 15日: 7777歩(のうねの郷めぐりで4時間余りの散策。1日の総歩数は27000歩は到達のはず。以下の日も歩数がうまくカウントされず) 
 16日: 2325歩(恐竜博物館等で結構歩く)
 17日: 1385歩
 18日: 5155歩
 19日: 4387歩


[自分で褒めて上げたいこと]
 特になし。

[次の7日間に向けての目標、注意事項]
1 仕事が忙しくなり酒を飲んでいれなくなる。アルコール摂取を週4日以内とすること。
2 職場でのお菓子をいただくのを週4日以内に控えること。


[その他]
1 左肩の違和感は、腕を斜め上の角度で一定以上上げると、痛みに変化。ピリッと痛みが走った後、鈍痛、それが痺れに代わり、しばらくして平常に。
2 これから一月余り多忙期に。ブログ更新、コメレスもままならない日々。


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2009年8月19日 (水)

のうねの郷めぐりウォーキング Vol.2(気ままにwalk171)

のうねの郷めぐりウォーキング Vol.2(気ままにwalk171)
のうねの郷めぐりウォーキング Vol.2(気ままにwalk171)
のうねの郷めぐりウォーキング Vol.2(気ままにwalk171)
のうねの郷めぐりウォーキング Vol.2(気ままにwalk171)
のうねの郷めぐりウォーキング Vol.2(気ままにwalk171)
お盆はちょっと歩かなきゃとの強迫観念で、前日の足羽山散策に引き続いての、のうねの郷めぐりウォーキングのつづき。竹田川の清流、椿ヶ淵の浅瀬をウォーキングシューズを両手に持って渡る。ひんやりした水が脚の疲れを和らげてくれる。水面に反射する光が四方に延びて、キラキラと輝く。我らが遊歩道、キラキラせせらぎロードとは、これに由来するのかと、勝手に思い込む。

 対岸に到着して、河原の大きな石に腰を下ろし、休憩を兼ねて足が乾くまで待つ。ソックス、シューズをはいて、椿ヶ淵から上流に向けてつながる遊歩道を進む。途中のビューポイント、滝ヶ渕で、はじめて滝が流れている様を見て、思わず感動。

 さらに上流に沿って遊歩道を進むと、丸岡川西線に合流する。ここから回れ左して帰途に。途中、北の方の山際に赤い花の咲く神社が見える。生まれてこの方うん十年経って初めてこの神社の存在を知る。

 村の中の坂道を登って、神社にお参りして、丸岡川西線に戻って道なりに進むと、北陸自動車道の高架手前左側に一面にヒマワリが咲いているのが見える。太陽の方向に皆が一様に顔を向けている様を見て、北朝鮮の軍事パレードやマスゲームの様を想起する。

 竹田川の川上橋を渡って、山久保区の村外れに築造した、丸岡川西線の新道を通る。目的は美味しいと評判の北陸自動車道の女ヶ谷パーキングエリア(下り)の食堂を見ること。竹田のあげの入ったうどん、そばのほか、いろんなメニュー、各種定食まである。座席も、ウナギの寝床のような細長いスペースが用意されており、朝食の時間帯を過ぎているのにお客は一杯。今度是非とも食べに来ようと心に決める。トイレを済ませ、アイスクリームを買って食べ、今度は身体の上体をクールダウン。

 このあと、女ヶ谷の大きな桜の木を見るべく、我々の間で山手線と呼んでいる道の村の手前で右折する。中々現れず、道を間違えたことを知ったが、後の祭り。そのまま進んで、なまず絵が奉納されている村社白山神社をお参りし、そして、それに隣接する仏眼山直乗寺の弘法大師をお参りする。ここから南東に進んで先程の山手線に戻る。

 東北東をみると、赤茶色の瓦をひいた大きな屋根がみえる。不思議に思って、村の中の坂道を東に進むと、徳上寺という大きなお寺。本堂の前に沢山のシロユリが咲いているのがとても印象深い。ここもうん十年にして今回初めて知ったお寺。

 さらに進んで、のうねの郷まつりにも露店を出すなど協力をいただき、また最近授産施設を開設しさらに総合化した霞ヶ丘学園を通過し、赤坂霊園の前を通過。お盆の墓参りの車で前の道が一杯なのに驚く。


 ここまでの所要時間は1時間20分。歩数は、所要時間と途中の休憩時間を考慮すると概ね6000歩。この行程では、神社とお寺、それぞれ一つずつの発見。何とも気分がいい。

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2009年8月18日 (火)

久々の朝のウォーキング のうねの郷めぐり Vol.1(気ままにwalk170)

久々の朝のウォーキング のうねの郷めぐり Vol.1(気ままにwalk170)
久々の朝のウォーキング のうねの郷めぐり Vol.1(気ままにwalk170)
久々の朝のウォーキング のうねの郷めぐり Vol.1(気ままにwalk170)
久々の朝のウォーキング のうねの郷めぐり Vol.1(気ままにwalk170)
久々の朝のウォーキング のうねの郷めぐり Vol.1(気ままにwalk170)
お盆はちょっと歩かなきゃとの強迫観念で、前日の足羽山散策に引き続いて、今日は地元、のうねの郷めぐりだ。まず、長畝公民館、小学校の前を通り、松川区から城北区に入ったところで、お日さまの方向、こしひかりが稲穂を黄金色に色づきつつある田んぼの中の農道を進む。高椋用水の分岐の堰を見て、霞ノ郷に向かう。

 霞ノ郷のグランドゴルフのコートの小径を進んで、霞ノ郷を南西から北東に抜けて、再び黄金に色づきつつある田圃を縦横に区画する農道を北に進む。この農道が丸岡川西線と交差するところで、右折して北東に進み、途中から旧道の方を進んでいく。しばらくして、2月に酒蔵開放を行う地元の酒蔵「富久駒」の前を通過、そしてその東隣の受法寺を望む。この辺の雰囲気がとても好き。

 この山久保区は、ホタルの宿る里づくりを進めており、区の中を流れる小川の水も超きれい。道なりに北東に進むと、区のはずれに、村社の八幡神社。大きな木がお堂を守っている感じのする落ちついた神社だ。

 ここからさらに道なりに北東に進む。目指すは、きらきらせせらぎロード。のうねの郷づくり推進協議会が地元の方などの協力を得て整備した地元の渓流、竹田川沿いの遊歩道。また、竹田川の左岸の遊歩道には途中カブトムシ、クワガタ虫の床を整備しており、のぞくのが楽しみなのだ。

 まずは、左岸の方の遊歩道を進む。手前の釜ヶ渕を左下に見下ろすと、子供の時によく泳いだ思い出がすうっと頭に浮かんでくる。思い出に浸りながら、森の中に入ると、ひんやり。19年に整備を始めたころは遊歩道は野草や木の根っこがあちらこちらに出ていたが、久々にここを歩くと、こげ茶色の土があらわになっている。

 水面がキラキラ輝く椿ヶ渕が見えるようになると、前方の木の幹のあたりを複数の親子が覗き込んでいる。なるほど、昆虫採集に大勢の人が通るようになったことがその理由かと。

 さらに進んで、板橋を目指す。近づくと何か変。渡してあるはずの板が見えない。結構、雨が降ったので「橋」が流れてしまったのかと、途方に暮れる。ここから元に戻って右岸の遊歩道を踏破すると、ざっと1.5キロは遠回りすることになる。

 そこで、椿ヶ淵に戻って、シューズ、ソックスを脱ぎ、浅瀬を探して竹田川を渡る。火照った足には、冷たい川の水が何とも気持ちよい。川面のキラキラ照り返しが、優しく目に飛び込んで来る。蝉時雨の中、川のせせらぎを聞くのが何とも心地良い。

 ここまでの所要時間は1時間40分。歩数は残念ながら不明。途中万歩計がストライキを起こし、3000歩を越えた辺りからほとんどカウントしなくなった。所要時間と途中の休憩時間を考慮すると概ね1万歩。行く時は優しい日の光だったが、ここまで来るとなんとも暑い。途中、竹田川の清流を歩いて横断したのが、なんとも爽快だった。

2009年8月17日 (月)

福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.2(気ままにwalk169)

福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.2(気ままにwalk169)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.2(気ままにwalk169)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.2(気ままにwalk169)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.2(気ままにwalk169)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.2(気ままにwalk169)
 久々の日中のウォーキング、汗ばみながら「愛宕坂」に到着。ちょっと石段を上がって、右にあるのが、福井市愛宕坂茶道美術館。ここに来るとお茶をいただくのが習慣となっており、入場券のほかに「お茶もお願いします」というと、「今日はやっていないのです」との答え。しかたなく、勧めに従って、橘曙覧記念文学館との共通入場券を購入、160円也。

 中に入ると企画展として「華やかなうつわ」。明末期に赤や緑で彩られた色鮮やかな磁器が輸出用に大量生産され、日本の茶人に好まれたとのこと。この磁器を「呉須赤絵」と呼んだとのこと。この企画展では、この呉須赤絵と、南京赤絵、呉須赤絵の影響を受けた古九谷や京焼のうつわが展示されている。

 常設展示を見て、美術館の南側にある茶室をのぞいた後は、橘曙覧記念文学館に。ここの企画展は、「鳥のうた」。曙覧や福井ゆかりの作家たちが詠んだ様々な鳥の歌と、歌に詠まれた、地元の写真家(野鳥の会)が撮影した足羽山の鳥の写真が展示されている。歌もさることながら、生き生きと撮られた小鳥の写真がいい。なかなか見れない姿を確認できるのがいい。

 曙覧の常設展示の奥から外の庭に出て、曙覧親娘の銅像を見て、左に向き直って、福井市内、遠く白山を臨む。久々に晴れ渡る景色を見て、爽快な気分。

 このあと、愛宕坂をさらに上って、虚空寺に立ち寄りバッタン機織りを福井の地に広めた細井順子の記念碑を見る。さらに上って、継体大王を祀る足羽神社にお参り。枝垂れ桜の大きさに感じ入る。

 ここまでの所要時間は30分で、歩数は3000歩。明末期の磁器、とりのうたと写真、晴れ渡る中での福井の遠景を見て、森の匂いを嗅ぎながらの参拝、実にいい。(続く)


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2009年8月16日 (日)

福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.1(気ままにwalk168)

福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.1(気ままにwalk168)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.1(気ままにwalk168)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.1(気ままにwalk168)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.1(気ままにwalk168)
福井街角ウォーキング 足羽川・愛宕坂・プチ足羽山散策コースNo.1(気ままにwalk168)
 午前12時48分に福井駅西口を出て福井城の御堀端に。そこから西に進んで、福井市役所の前を通り、フェニックス通りを渡り福井銀行本店の前を通って、幸橋に。橋の南北の四隅には、昔の橋にあった橋柱を模した高さ4メートル余りのメモリアル。

 私が立っているのは北西の隅。そこから、下流に延びる堤防は以前は桜の木は植わっているものの荒れてい小径があった。それが、今ではきれいに整備され、供用を待つばかりとなった。

 ちょっと失礼して、そこを歩き始めると、以前は堤防の下の道に向けて立っていたグリフィスと日下部太郎の銅像が移されて、堤防の小径に上がり、向きを180度変えて、足羽山、または足羽川を見ているようになった。

 小径をさらに進んで、桜橋を渡る。まっすぐ進んで、最初の信号を越えると、左側に「愛宕坂」が。朝の霧雨が曇りに変わり、11時頃から暑くなり、愛宕坂に到着するころには汗が滲む。早く福井市愛宕坂茶道美術館に行って、ゆったりと抹茶をいただきたいものだ。ここまでの所要時間は約30分で、歩数は3600歩。ここまでは快調なのだ。(続く)


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2009年8月15日 (土)

身近に森林浴♪ 久々の総合グリーンセンター散策

身近に森林浴♪ 久々の総合グリーンセンター散策
身近に森林浴♪ 久々の総合グリーンセンター散策
身近に森林浴♪ 久々の総合グリーンセンター散策
身近に森林浴♪ 久々の総合グリーンセンター散策
身近に森林浴♪ 久々の総合グリーンセンター散策
先日子供と一緒に、坂井市丸岡町にある「福井県総合グリーンセンター」に行ってきた。目的は、植物採集の補完を兼ねた久々のウォーキングだ。

 ここは、福井大学医学部のすぐ近くにあり、17ヘクタールの広大な敷地に遊具のある「グリーンパーク」と、樹木や花を展示する「都市緑化植物園」の二つの大きなゾーンから構成。

 私たちが向かったのは、「都市緑化植物園」の方。ここには、通称「タマネギハウス」の『熱帯展示温室』、四季折々の草花を展示している『展示温室』、『緑の相談所』、『噴水』、『芝生広場』、『盆栽展示』、『林業試験研究』などの施設がある。

 まず、北西の駐車場に車を置き、盆栽展示のほうから園地に入って、南に進むと、中央に大きな通路がある。そしてその左向こうには、水と太陽と土と緑をイメージした高さ4m、幅18mの御影石の壁泉のレリーフが見えてくる。タイミングが良ければ、そこに美しい噴水が上がっているのだが、残念ながら見えない。

 そこから東に進み、右側の石段を上がっていくと「タマネギハウス」。面積は約500㎡、高さ15m、四季を通じて15℃以上に保たれ、熱帯・亜熱帯果樹、熱帯花木、多肉植物、ヤシ類、観葉植物、下草など35種、2,400本が展示されていて、南国情緒たっぷり。

 中に入ろうと誘うが息子は暑いのは苦手とのこと。仕方なく、タマネギハウスの東に広がる美しい芝生広場を眺めながら、南の方に進むと「展示温室」があり、中をのぞきながら通路に沿って東に進む。

 しばらくすると小川が見えてくる。それに沿い、植物採集を所々で行いながらさらに進むと、大きな池が見えてくる。昔は、白鳥やその他の水鳥も見ることができたが、今はその姿はなく、野性的な植生が広がったようだ。おかげで、水辺の野草も採集でき、ほっとした感じ。

 さらに東に進むと、グリーンパークに至る。小川の先は大きな池となっており、いかだボートが浮かんでいる。昔ここで子供とよく遊んだことを思い浮かべながら、この先は、植物採集の成果は乏しいと都市緑化公園に引き返す。

 今度は、北側の通路を通って、西に向かう。途中、あずま屋によって、手を洗い、腰を下ろして、持参した特製のはちみつレモンで喉の渇きと身体の疲れをいやす。

 周りの森の地面では嘴細カラスがスキップしながら走っているような様が散見され、何か可愛いなと思う自分に違和感を感じる。

 それからさらに西進して盆栽展示から駐車場に出る。今すこし、採集量が少ないので、表の道路や福井大学医学部の官舎敷地の野草を加えて車に戻る。所要時間は1時間あまりで、歩数は4800歩。森林浴した気分を味わえ、気分爽快。また、時間があったら来たいものだ。



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2009年8月14日 (金)

西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(ブルーベリー)vol.1♪

西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(ブルーベリー)vol.1♪
西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(ブルーベリー)vol.1♪
西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(ブルーベリー)vol.1♪
西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(ブルーベリー)vol.1♪
西洋菓子倶楽部の美味しいタルト(ブルーベリー)vol.1♪
 久々に西洋菓子倶楽部のケーキの実食と相成った。

 妻が買ってきたのは、新作のフルーツのタルト(パイン)、それにブルベリーのタルト、レアチーズケーキ、いちごのケーキ、クラシックショコラ。

 今回は、ブルーベリーのタルトをまるごと、パインのタルトとレアチーズケーキを分けていただく。

 今回のご紹介は、ブルーベリーのタルト。このタルトはブルーベリーの甘酸っぱさを紫と黄色のとろっとしたクリームが柔らかくして、包み込んでくれる感じ。台座の、程よい固さ、乾きのタルトと上手く調和している。まず最初にミントの香と若干の苦味、次にブルーベリーの甘酸っぱさ、さらに2種類のとろっとしたクリームの味と若干の甘さ、最後はタルトで締めるという、多様な食感、味覚、香のカオスが何ともいい。

 解体新書よろしく、構造を探究しょうと固いブルーベリー、柔らかなクリーム、固いタルトをフォークでカットするとどうしてもぐちゃっとした食べ散らかしたような写真に。(後悔) あとの写真は、いちごのケーキ、クラシックショコラ。このタルト、とっても美味しゅうございました。合掌(^^)v


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2009年8月13日 (木)

なんとか体重微減♪ メタボダイエットweeklyレポート82

なんとか体重微減♪ メタボダイエットweeklyレポート82
なんとか体重微減♪ メタボダイエットweeklyレポート82
なんとか体重微減♪ メタボダイエットweeklyレポート82
なんとか体重微減♪ メタボダイエットweeklyレポート82
なんとか体重微減♪ メタボダイエットweeklyレポート82
 8月13日、今朝は雨。何か梅雨のようだ。写真は上から、7日の寿々屋の宴会、8日の総合グリーンセンターの散策(通称玉ねぎハウス)、9日朝の味岡山下草刈時の蝸牛、同じく午後のふるさと講座、10日の西かねの宴会。

 さて例によって昨年1月17日の宿泊ドックから81週間経過、行動十戒第十の条に基づき、ダイエットの結果を公表。

[8月13日と昨年1月17日との増減比較、前週との増減比較]
 この一週間も殆ど運動をせず、身体のあちこちに違和感。ついに耐え切れず、知人の療法院を尋ね、気を入れ、マッサージをして貰う。左肩が随分まわるようになり喜んでいたが、数日で違和感が再発。前回、右肩や首の時は病院に行っても治らず、諦めて生活しているうち、いつの間にか直っていた。時が解決と達観するしかない。トホホ。。。

体重   ▲1.8キログラム 、▲0.1キログラム
ウェスト 0センチ   、±0センチ 
体脂肪率 ▲1.0%    、±0%

[甘辛飲食・生活日誌]
1 この1週間、宴会が二度あり、家でのアルコール制御も出来ず、、、。
  6日:アイスクリーム
  7日:宴会(寿々屋)
  8日:缶ビール1本
  9日:缶ビール1本、あられ、アイスクリーム
 10日:宴会(西かね)
 11日:缶ビール1本、缶チューハイ1本、あられ、アイスクリーム
 12日:缶ビール1本、胡桃酒オンザロック、焼鳥、あら

  
[運動日誌]
1 この一週間は、本格的散策は皆無。唯一、8日のグリーンセンターの散策が心地よかった。雨の日も多く一週間、歩数は低調。

  6日: 5514歩
  7日:約1万歩(万歩計携帯失念。宴会場までの歩行もあり推計)
  8日: 7132歩(総合グリーンセンターを散策) 
  9日: 7469歩(雨の中の味岡山下草刈り、二週連続で蝸牛に遭遇)
 10日: 6727歩
 11日: 4433歩
 12日: 3597歩


[自分で褒めて上げたいこと]
 特になし。

[次の7日間に向けての目標、注意事項]
1 アルコール摂取を週3日以内とすること。(家だけでなく外も含めて抑制)
2 職場でのお菓子をいただくのを週3日以内に控えること。


[その他]
1 左肩の違和感は、腕を斜め上の角度で一定以上上げると、痛みに変化。ピリッと痛みが走った後、鈍痛、それが痺れに代わり、しばらくして平常に。
2 これから一月余り多忙期に。ブログ更新、コメレスもままならない日々。


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2009年8月12日 (水)

今日の宴会は最高♪ No.2 「お料理 西かね」

今日の宴会は最高♪ No.2 「お料理 西かね」
今日の宴会は最高♪ No.2 「お料理 西かね」
今日の宴会は最高♪ No.2 「お料理 西かね」
今日の宴会は最高♪ No.2 「お料理 西かね」
今日の宴会は最高♪ No.2 「お料理 西かね」
 本日の宴会は、福井市宝永にある「お料理 西かね」。私の場合、これまではサークルから各種親睦会まで、何かとお世話になってきた料理店。

 仕出しから始まった料理店と聞いたことがあるが、女将さんは気さくで、素敵な方。しかも料理も美味しく、満員のときにも、お料理を、女将さんと仲居さんで出してくれるアットホームなところがいい。

 本日は大勢での宴会で、ビールの注しつ注されつの進行。なかなか落ち着いてお料理を“激写”しておれず、また、順次食べておれず、中締め後の“どか食い”と相なった。

 そんな中で、特に印象に残ったのは、へしこ。鯖のような大きさはなく、また鰯のような若干の苦味もない。何だろうと思い、中居さんに聞いて見ると鰊とのこと。下処理をしており、あの独特のくさみ?はなく、甘味が感じられる美味しい逸品。生まれて初めての実食で感動!残り少なくなったところで、思い出して、写真をパシャ。

 最後は、県内では珍しく、そばならね「うどん」での締め。私の好きな大根おろしのうどんであり、美味しくいただきました♪合掌、ごちそうさまでした。


【西かね】
  住  所:福井県福井市宝永4丁目6−1
  業  態:割ぽう料理店 / 料亭
  電話番号:0776-22-4340
  

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2009年8月11日 (火)

今日の宴会は最高♪ 久々の「寿々屋」

今日の宴会は最高♪ 久々の「寿々屋」
今日の宴会は最高♪ 久々の「寿々屋」
今日の宴会は最高♪ 久々の「寿々屋」
今日の宴会は最高♪ 久々の「寿々屋」
今日の宴会は最高♪ 久々の「寿々屋」
今日は柔道サークルの総会。福井市の片町の一角、福井銀行本店の横の通りを北に曲がった小路沿いにある。昔から宴会に、最近はやらなくなったが夕食のお弁当にお世話になってきた料理屋さん。

 今回は、初めて、一階の入口右側にある、和風のお座敷に初めて入る。ここのおばあさんの部屋を全面改装したのではないかとの大先輩の話し。

 さて、この店では、懐石料理から一品料理まで、四季の味わいを美しい器とともに、落ち着いた雰囲気の中で楽しめる。この日は、純鶏の塩焼きと鮎の塩焼きが最高。あと、堪らないのが、宴会の締めに出される大好きなおろしそば。
 
 この日は、柔道サークルのOBも参加。老いも若きも自己紹介しながら、近畿、北陸、県実業団の大会などの今昔の成績、エピソードの話しに花を咲かせる。
 
 酒に酔い柔道家のひたむきな思いに心打たれて美味しいときを楽しく過ごす。これからの大会と、参集の皆さんの健勝を祈念して宴会は幕を閉じる。現役を引退した私としては、仕事に追われて試合の応援にも行けない近年、年一回の血がたぎる一日であった。合掌、美味しゅうございました。

【御料理 寿々屋】
〒910-0023福井県福井市順化1-10-20
TEL0776-22-3721 FAX0776-22-3731


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2009年8月10日 (月)

今日こそは大丈夫?味岡山下草刈り PART2

今日こそは大丈夫?味岡山下草刈り PART2
今日こそは大丈夫?味岡山下草刈り PART2
今日こそは大丈夫?味岡山下草刈り PART2
今日こそは大丈夫?味岡山下草刈り PART2
今日こそは大丈夫?味岡山下草刈り PART2
 8月9日(日)、午前7時30分。先週に引き続いての下草刈り。早朝の強い雨があがったので、今日はなんとか大丈夫?曇天での蒸し暑い作業で終えれるかとの期待。

 味岡山感じになってきた。先週に引き続いて、遊味岡クラブ、のうねの郷づくり推進協議会、長畝小学校教職員などが、味岡山の上り口前に集合。人数は15人。

 すでに早朝から遺族会30人位の方が天場の草刈りを終えており、今回行うのは、味岡山の東半分のうち北側と中央部。

 途中、雨が降ってきて、ムッとする中での作業。普段の運動不足の故か、大変こたえる。私は法面に植えられた五月の周辺に繁茂する草を刈り取り、その上部で取った草や蔓と一緒に一輪車に乗せて、集積場に草等を捨てにゆく。

 雨を吸って結構重くなっている草等の処理にヒーヒーしていると、またも、先週に引き続き蝸牛に遭遇。小さな蝸牛、なんとも可愛らしい!

 8時半頃になって小休止。誰が雨男かとの詮索が始まり、その冗談を聞きながら、いただいたイチゴのかき氷で火照った体を内から鎮める。

 10分くらい休んで、作業のスピードを上げ、9時10分過ぎには綺麗サッパリとなる。3〜5人で担当した法面清掃、鬱蒼としていた五月の周りがすっきりさわやか。

 次回の作業は10月の予定。皆さん、どうも御苦労さまでした。

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2009年8月 9日 (日)

見違えた演奏に拍手喝采! 地元3校による「フレンドリーコンサート in ハートピア春江」

見違えた演奏に拍手喝采! 地元3校による「フレンドリーコンサート in ハートピア春江」
見違えた演奏に拍手喝采! 地元3校による「フレンドリーコンサート in ハートピア春江」
見違えた演奏に拍手喝采! 地元3校による「フレンドリーコンサート in ハートピア春江」
見違えた演奏に拍手喝采! 地元3校による「フレンドリーコンサート in ハートピア春江」
見違えた演奏に拍手喝采! 地元3校による「フレンドリーコンサート in ハートピア春江」
8月1日、午後2時、坂井市春江町にある、ハートピア春江で、丸岡中学校、丸岡南中学校、丸岡高校の地元3校による、フレンドリーコンサートが開催された。いつ頃から開催されているかは不明だが、今回初めて鑑賞。

 午後2時開演で、順番を待つ生徒達の席は平場席で、お客さんの席はその後の方に配置された傾斜席。生徒達は午前中に来て、既にリハーサルを終え準備万端の様子。

 このコンサートで生徒達は、以下のことを学ぶ。第一に聴く態度を養うこと。自分達の態度が悪ければ自分達に返ってくることを学ぶ。
 次に挨拶を徹底すること。これにより、心を磨く、音は心を映すことを知る。 三つ目は、ハートピアの使い方、すなわち、学校とは違う本格的なホールの使い方を知る。
 最後は、演奏するという意識をもつこと。私なりに解釈すれば、大舞台で、自分のためではなく、聴衆に向けて、曲を奏でるということか。

 第一部は、まず丸岡南中学校吹奏楽部。黒色に文字の入ったTシャツに制服のズボン、スカートでウェアを統一。曲目はNHK大河ドラマ「天地人」のオープニングテーマ、コンクール参加曲、聖者の行進(一年生の演奏)。次は丸岡中学校吹奏楽部。赤いブレザーに黒ズボンを着用。演目は海のファンタジー、コンクール自由曲(オデッセイ―永遠の瞬間へ―)、全日本吹奏楽コンクール課題曲(コミカル★パレード)が披露された。演奏の間、時折、知っている子を見つけると、何だか嬉しくなり、小声で妻に合図する。流石に一年生の演奏は平易な曲目を選択しているようだ。

 10分余りの休憩ののち、第二部に入る。まずは丸岡中学校合唱部で全員制服を着用した女性。歌う曲は「YELL」、「未来へ」、「何億もの昼と 何億もの夜を越えて」、「Best Friend」、「おかあさん」の5曲。知っている曲のときには、声を出さずに思わず口ずさむ。最後は丸岡高校吹奏楽部。白いブレザーに制服の下の演奏。曲目は、大草原の歌、コンクール自由曲(ヴレンシアの寡婦より Ⅰ Introduction Ⅴ Intermezzo Ⅵ Dance)で、中学生と比べると1日の長がある。安心して聴いていられる感じ。

 やはり体育館で聞く演奏とは雰囲気が違う。身なりをただし、スポットライトを浴びての演奏は、演奏者、聴衆も´姿勢`が変わってくるのだろう。見違えた演奏に拍手喝采!


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2009年8月 8日 (土)

われらのフィールド、味岡山、雨の中の下草刈

われらのフィールド、味岡山、雨の中の下草刈
われらのフィールド、味岡山、雨の中の下草刈
われらのフィールド、味岡山、雨の中の下草刈
われらのフィールド、味岡山、雨の中の下草刈
われらのフィールド、味岡山、雨の中の下草刈
 味岡山、長畝小学校の自然体験のフィールドとして、のうねわんぱく探偵団の活動のフィールドの1つとして、そしてのうねの郷づくり推進協議会の活動のフィールドの1つとして、お世話になっているところ。

 亡き母から昔聞いた話では、丸岡藩のお殿様が、田谷区の「こんぴら山」に参詣の途中、最初に休憩したのがこの味岡山。次に与河区の庄屋の家、その次に畑中区の庄屋の家(母の実家)に立ち寄り、金刀比羅神社に至ったとのこと。母はお爺さんから聞いた話とのことで、味岡山を親密に感ずる要因の1つにもなっている。

さて8月2日、午前6時55分、結構な雨の降る中、遊味岡クラブ、のうねの郷づくり推進協議会、長畝小学校教職員などが、味岡山の上り口前に集合。人数は16人。

 長雨が続いており、土砂崩れがあっては大変と、今回は平場だけ行うこととし、学校の先生については、校長先生等に残っていただいくほかは、お帰りいただいた。

 7時から作業を開始。草刈機中心の作業がほとんどで、しかも、平場の作業。また1ヵ月前に下草刈したところであり草丈はあまり伸びておらず、仕事はとっても速い。

 私は、3人の方と、アジサイの剪定。6月から7月にかけて、味岡山を彩り豊かに楽しませてくれた、アジサイの花に感謝をしながらバッサリと樹形を整える。こちらは斜面の作業もあり、手作業なので、運動不足の私にはきつい作業。それを癒してくれたのが、アジサイの枝をゆっくり這うカタツムリ。実に久々の遭遇だ。何か子供のころに帰った気がして、ハシャギながら観賞。

 平場だけとはいえ、作業面積はバカでかい。味岡山の西半分くらい終了して、雨脚も衰えないので7時40分に中断。来週の日曜日に、小雨天決行で再開することとなった。みなさん、どうもご苦労様でした。

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2009年8月 7日 (金)

本格料理とお酒に満足♪ 開花亭「sou-an」 お酒ちゃんぽん編

本格料理とお酒に満足♪ 開花亭「sou-an」  お酒ちゃんぽん編
本格料理とお酒に満足♪ 開花亭「sou-an」  お酒ちゃんぽん編
本格料理とお酒に満足♪ 開花亭「sou-an」  お酒ちゃんぽん編
本格料理とお酒に満足♪ 開花亭「sou-an」  お酒ちゃんぽん編
本格料理とお酒に満足♪ 開花亭「sou-an」  お酒ちゃんぽん編
老舗料亭・浜町開花亭の横に開花亭 「sou-an」での会食。世界的建築家「隈 研吾」氏の設計による建物は和を基調としながらもハイカラな感じで、空間を楽しみながら食事は、また酒は進む。

 「草庵 sou-an」コースの後半、鳥そぼろ餡かけをいただきながら、アルコールのリストを物色の末、注文したお酒は、有名な酒蔵ブランド『梵』の本醸造の燗。傾いた白い徳利とお猪口の形も面白い。この酒のお供は、合肴の鮑とウニの塩釜焼。一見、鮑の貝殻に載せてあるものは、黄土色で、大きなカンパンかと思いながら、お猪口を飲み干すと、斜め前に着席の友人が「しょつぱい(塩っぽい)」との言。塩で固めた蓋で内側には紫蘇の葉?が貼られており、食べられないとはつゆ知らず、友人の驚き、しかめた顔を見て思わず吹き出す。

 合肴をいただきながら、さらにお酒を物色。注文したお酒は、これまた人気の酒蔵ブランド『白龍』の純米酒の冷酒。お店の若手女性スタッフ数人が酒蔵を訪問して気に入った酒をsou-anオリジナルのお酒として出しているもの。甘口のさわらかで、少しフルーティな感じ。辛党の私も飲める甘さ、美味しい。この冷酒をいただきながら、酢物の鱧ちりめんを梅肉餡につけていただく。この時期、梅肉の酸っぱさは食欲を増進させるのだ。
 次に出て来たのは、食事の鰻の飯蒸し。鰻の豊かな脂分に溶け込んだ濃厚な旨味がご飯と混然一体となり、美味しい。お酒リストからは、何処の銘柄かは失念したが、シャブリ・プリミエクルーをフルボトルで注文。懐石料理の終盤になって、アルコールのエンジンが加速してきたようだ。

 出て来たワインをいただきながら、水菓子の季節の果物と酒粕シャーベットをいただく。十分ワインをいただいたあと、今度は友が注文した、焼酎の「吉兆 宝山」をいただき、二次会に。時刻は10時半。

 開花亭の本館はこれまで何回もお邪魔したことがあったが、このsou-anは、今回、全く初めて。期待に違わぬ美味しいお料理に美味しいお酒。大満足でお店を後にした。合掌、ごちそうさまでした。

追伸 このあと、気楽に立ち寄れる良心的なスナックの「パリジェンヌ」に飲みに行くことになり、友と一緒にウィスキーのボトルを入れて、よもやま話に花を咲かせる。久々に店を出たのは零時を回っていた。


 【草庵 sou-an】
 先付…夏野菜博多寄せ
 旬菜…とうもろこしのすり流し、永平寺町のピクニックコーン、皮付き玉蜀黍 
 向付…お委せ盛り込み
 吸物…早松と鱧の土瓶蒸し
 焼物…黒毛和牛ロースステーキ、アスパライベリコ包み
 蓋物…坊ちゃん南瓜、鳥そぼろ餡かけ
 合肴…鮑とウニの塩釜焼
 酢物…鱧ちりめん 梅肉餡
 食事…鰻の飯蒸し
 水菓子…季節の果物と酒粕シャーベット


【開花亭 sou-an】
福井市中央3-9-21
64席(個室3室)
昼 11:30 〜 14:00(14:00)
夜 17:30 〜 22:00(22:00)
ランチ予算 \2,940〜 / ディナー予算 \7,854〜

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2009年8月 6日 (木)

若干減っても高値安定?情けなか!メタボダイエットweeklyレポート81

若干減っても高値安定?情けなか!メタボダイエットweeklyレポート81
若干減っても高値安定?情けなか!メタボダイエットweeklyレポート81
若干減っても高値安定?情けなか!メタボダイエットweeklyレポート81
 8月6日、今朝はくもり。観測史上4番目に遅い梅雨明け3日目、スッキリした晴天にならないのが恨めしい。

 さて例によって昨年1月17日の宿泊ドックから80週間経過、行動十戒第十の条に基づき、ダイエットの結果を公表。

[8月6日と昨年1月17日との増減比較、前週との増減比較]
 この一週間も殆ど運動をせず、身体のあちこちに違和感。もう少しで、また多忙期に入ると思うと気が滅入って、何もやる気がしない。元来の物ぐさ出現か。若干減っても高値安定?情けなか。トホホ。。。自分自身に発令した非常事態宣言も空文と化し惨めな日々に。

体重   ▲1.7キログラム 、▲0.4キログラム
ウェスト 0センチ   、±0センチ 
体脂肪率 ▲1.0%    、±0%

[甘辛飲食・生活日誌]
1 この1週間も家でのアルコール節制は中々できず、、、。
 30日:あられ
 31日:菓子パン8月1日:缶ビール1本
  2日:缶ビール3本、焼鳥、タコ焼き、あられ、コーラ
  3日:缶ビール1本、あられ
  4日:缶ビール2本、チーズ、生ハム、あられ、アイスクリーム
  5日:特になし

  
[運動日誌]
1 この一週間は、1日に花を愛でながらの散策を行ったほかは、全くウォーキング無し状態。雨の日も多く一週間、歩数は低調。

 30日: 6691歩
 31日: 5422歩
  1日: 9917歩(花を愛でながらの散策、フレンドリーコンサート) 
  2日: 7061歩(雨の中の味岡山下草刈り、久々に蝸牛を見る)
  3日: 6113歩
  4日: 6589歩
  5日: 5649歩


[自分で褒めて上げたいこと]
 特になし。

[次の7日間に向けての目標、注意事項]
1 家でのアルコール摂取を週3日以内とすること。
2 職場でのお菓子をいただくのを週3日以内に控えること。


[その他]
1 運動不足が続き左肩の違和感はさらに悪化。さらに膝や足の甲にも違和感。何となく満身創痍の感じ。
2 次の週には、明日も含め宴会が2件。前の多忙期を終え、宴会が結構あり、気の緩みで家でも飲酒。要注意の日々。お盆を前に厳粛な気持ちで日々を送ろう。


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2009年8月 5日 (水)

気に入った美味しいパン屋さん♪ 「パン工房 ポレポレ」

気に入った美味しいパン屋さん♪ 「パン工房 ポレポレ」
気に入った美味しいパン屋さん♪ 「パン工房 ポレポレ」
気に入った美味しいパン屋さん♪ 「パン工房 ポレポレ」
気に入った美味しいパン屋さん♪ 「パン工房 ポレポレ」
気に入った美味しいパン屋さん♪ 「パン工房 ポレポレ」
 先日、南越前町に行った帰り、ショッピングセンターベルの近くにある「パン工房 ポレポレ」に立ち寄った。妻の友人の美味しいパン屋さんとの評判を聞き付けての行動。

 お店はベルの南西角の交差点から近く、前の通りはそれなりに交通量があるので、自動車をちょっと駐車しにくいのが難点か。しかし、美味しいものには代えられない。

 お店の前、右端のテーブルでは、親子4人が、楽しそうにこの店で買ったパンを食べている。店に入ると、沢山の種類のパンが置かれている。店内をパンを物色して回るのも楽しい感じ。ただ、お客が後から後から入って来るので、テンポよく見て歩く必要がある。

 ポレポレでは、レジで紙コップを1ケくれ、コーヒーを1杯いただける。おまけにこの日は、千円以上パンを買うと、クッキー・クロワッサンをサービス。車の中で、コーヒーを飲み飲み、クロワッサンをいただきながら店を後にした。

 クッキー・クロワッサンは甘いのから、チーズの効いたものまで、色んな種類のものの一部が沢山袋に入っており、そばを食べた直後だったが別腹で美味しくいただいた。途中車から下ろして貰い、職場に直行。為に、食パンを一斤買ったほか、実際に購入したのが妻で具体にどんなパンを買ったかは知らないが、2千7百円買ったパンが、家に帰ったら食パンを除いて一つも無くなったところを見ると、論より証拠、とっても美味しいのだろう。

 今度は是非、自分で選んだパンを食べてみたいものだ。合掌、ごちそうさまでした♪



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2009年8月 4日 (火)

雰囲気が美味しい♪ 開花亭「sou-an」 駆け付けビール編

雰囲気が美味しい♪ 開花亭「sou-an」  駆け付けビール編
雰囲気が美味しい♪ 開花亭「sou-an」  駆け付けビール編
雰囲気が美味しい♪ 開花亭「sou-an」  駆け付けビール編
雰囲気が美味しい♪ 開花亭「sou-an」  駆け付けビール編
雰囲気が美味しい♪ 開花亭「sou-an」  駆け付けビール編
老舗料亭・浜町開花亭の横に開花亭 「sou-an」 が2008年春にオープン。その年の3月末、料亭の方で送別会があったとき、今度、是非行きたいと思っていた。それが、やっとのことで、今回友人の集まりをここで行うことになった。

 和食レストラン「sou-an」の コンセプトは多くのお客さんに気楽に懐石料理を召し上がって頂くことだそうだ。いろんなシチュエーションに対応できる空間構成とのこと。和食レストランながら、店の名を 「sou-an」とローマ字表記しているだけあって概観も人目を引く。

 この建物の設計は、世界的建築家「隈 研吾」氏によるもの。 建物の2側面は美しいガラスでできており、更にそれらを囲む和服紋様をモチーフにした木格子の隙間からは季節の木漏れ日を感じることができる。 素材を生かしたシンプルな料理が際立つように、インテリアもシンプルに、かつリラックスできるゆったりしたテーブルと椅子を用意している。

 仕事の都合で私は開宴45分遅れ。遅くなった常として、駆け付け三杯、のところ、グラスが大きいので、一杯と相成ったが、小走りで急いで来たため、ビールの美味しいこと、この上なし。一息で飲んでもう一杯。昔からビールや炭酸系飲料の早呑みには自信があり、あっという間。

 さて、このsou-anでは、旧暦二十四節気に倣い暦代わりで献立を調製とのこと。本日のお料理は、7月24日から8月6日までの大暑のお献立で、「草庵 sou-an」というコース。

 ビールのお代わりに合わせて上手い具合に、先付が、少し遅れて、旬菜の甘いとうもろこしが出される。皮付き玉蜀黍の皮を剥くのもまた、楽しい。さらにすぐあとに向付として鮑、うに、アマエビ等のお刺身。

 二杯目のビールが飲みおえたころ、吸物の鱧の土瓶蒸しが出される。そして、三杯目のビールのお供に、焼物の黒毛和牛ロースステーキ、アスパライベリコ包みをいただく。付け合わせの超ミニトマトが何とも可愛いい。パクリ、ちゃんとした美味しいトマトに驚く。

 四杯目のビールのお供は、蓋物の坊ちゃん南瓜、鳥そぼろ餡かけ。上品な味付けがとってもいい。そろそろ別のお酒を、ということで、アルコールのリストを物色する。色んなお酒があってあれこれ悩むのも楽しいものだ。(続く)

【開花亭 sou-an】
福井市中央3-9-21
64席(個室3室)
昼 11:30 〜 14:00(14:00)
夜 17:30 〜 22:00(22:00)
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2009年8月 3日 (月)

気に入った♪ セタロウの美味しいパン 初めての喫茶編

気に入った♪ セタロウの美味しいパン 初めての喫茶編
気に入った♪ セタロウの美味しいパン 初めての喫茶編
気に入った♪ セタロウの美味しいパン 初めての喫茶編
気に入った♪ セタロウの美味しいパン 初めての喫茶編
気に入った♪ セタロウの美味しいパン 初めての喫茶編
 久々に私の好きなパン屋さんの「セタロウ」に行って来ました。今回は、ここで美味しいコーヒーを飲めるとの、ブロ友の記事を見て、妻と一緒に来た次第。

 まず、購入したのは、ピリ辛ポテト、ツナクロワッサン、雪ん子、マロンフランス、食パンなど。パンの購入と一緒に、コーヒーもこちらで飲ませてくださいと、店員さんに告げる。「それでは、パンもお持ちいたしますので、あちらのお席にお座り下さい」とのこと。

 左側と前面は大きな見晴らしの良いガラス。前の道路の自動車の往来を眺めながら待っていると、ホットコーヒーが出されて来た。香の良い美味しいアメリカンという感じで、福井で人気のタウン誌「福春」に斜めに目を通しながら、また妻と会話しながらときを過ごす。

 そうこうしていると、先程購入したパンを運んでくれる。口寂しい感じを覚えていたので、迷うことなく、「雪んこ」を取り出して´パクッ`。う〜ん、堪らない!コーヒーは一杯126円、値段も堪らな〜い!

 さて今回のその他の大きな発見は、購入した「ピリ辛ポテト」の美味しさ。妻の方はこれまでも食べていたが、私は初めて。

 次はツナクロワッサン。平らな四角いクロワッサン、さも、四角いパイみたいな中にツナ(ポテト)?が配され、そのうえにマスタードマヨネーズ?が粗い簾の様にかけられている逸品。とっても美味しい。

 あとはマロンフランス、食パンを購入。締めて1千7百円余り。千円以上は次回、二割引きとのサービスもあり、お得感が大きい。美味しくお得なひと時に大満足♪



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2009年8月 2日 (日)

花を愛でながらの地元街角ウォーキング№3(気ままにwalk167)

花を愛でながらの地元街角ウォーキング№3(気ままにwalk167)
花を愛でながらの地元街角ウォーキング№3(気ままにwalk167)
花を愛でながらの地元街角ウォーキング№3(気ままにwalk167)
花を愛でながらの地元街角ウォーキング№3(気ままにwalk167)
花を愛でながらの地元街角ウォーキング№3(気ままにwalk167)
 8月1日、花を愛でながらの地元街中ウォーキング第3弾。自宅を出て、南の方、今町区、巽区方面に。

 まず巽区に入って何時も感心する民家の花壇。これまではベネトンばりの色鮮やかなサフィニア、黄色の大輪のマリーゴールドなどをシンプルに植えていたが、今年は、花の種類を増やし、落ち着いた色調にまとめている。

 さらにまつすぐ道なりに南下すると、公園が見え、その西側中央部に、色鮮やかな花壇が迎えてくれる。これが里丸岡の「ふれあいの里」花壇。市の花壇コンクールでも優秀な成績を残している見るに。植えられているのは、黄、オレンジの大輪のマリーゴールド、赤の日々草、白、ピンク、赤のベゴニア、赤、紫のサルビア、ラベンダーなどが咲いている。花壇の前にベンチが二つ設えてあり、座ってゆったり観賞できるのがいい。

 さらに南下して、丸岡総合運動公園の南側に沿って走る道路に入って、西に向かう。県道丸岡勝山線を横断してしばらくすると民家の花壇。赤、オレンジ、白などのポーチュラカ、赤、薄紫、青紫のベルフラワーが植えられている。

 ここからさらに西に向かい、小さい時から胃袋を満たすのにお世話になった地元のオーカワパン、懐かしさを感じながら工場を通過し、さらに進んで母校丸岡中学校に到達。中学生の部活を見ながら、先の交差点を右折。再び右にグラウンド、左にテニスコートで躍動する生徒の姿が何とも頼もしい。

 ずっと進むと県道福井丸岡線に至り、交差点を左折し、真っすぐ進んで、五叉路のところで斜め右の細い道にはいる。狙いは先にある民家の花壇。白、ピンク、桃色のベゴニア、紫、赤、青のふいり朝顔、オレンジ、黄色のマリーゴールド、赤、白、紫のトレニア、薄紫、小型のヒマワリ、紫サルビア、赤、ピンクのフクシア、黄色のポーチュラカ、ピンクの鳳仙花など。とてもいい。

 さらに西進すると、国道8号に至り、右折する。道なりに北上して最初の信号のある交差点を右折。消防署、坂井市役所丸岡総合支所を通過し、上谷の天満宮、国神神社に参拝して、さらに東進し、丸岡中央商店街の端に来ると左側に、東陽区の花壇が見えて来る。サルビア、アゲランタム、赤とオレンジのマリーゴールド、これから大きくなる日々草が植えられている。

 この後、霞ヶ丘区に入り、民家の花壇を見ながら自宅に向かう。綺麗な花を愛でながら、また久々にラジオを聞きながらのウォーキング、実に楽しい。今回は花をゆっくり眺め、休み休みのウォーキングだったことから、所要時間は1時間50分にもかかわらず、歩数は8500歩。


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2009年8月 1日 (土)

本物の美味しさ だいこん舎の美味しい10割そば♪「いそおろし」編

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妻と一緒に南越前町に「はすまつり」に行った帰りに立ち寄った、鯖江の「だいこん舎(だいこんや)」。

 私が注文したのはこの店で初めての「磯おろしの大盛」。実は、私の大好きな三国屋の「磯おろし」、これにはウズラ玉子、木耳、わらび、天かす、生姜、大根おろしが入っており、この店の磯おろしと比べて見ようと思った次第。

 豆本を読みながら待っていて、出てきたそばを見てびっくり。その名のとおりの「磯おろし」。十割そばの上に、たっぷりの大根おろし、その上にもみわかめがかかった本格派。もみわかめは、パリパリと歯ざわりが楽しい。塩味もうま味を感じさせる。このうまさ、恐らく三国産直のもみわかめだろうと勝手読みする。

 出汁は少し濃いめで汁の量は少なめ。これは、もみわかめが柔らかくならないよう、また、多い大根おろし、それにもみわかめとの塩梅を考えた苦心の結果なのだろう。最後に残りつゆにそばゆを入れて「二度美味しい」を体験。´本当の磯おろし`、とっても美味しゅうございました。合掌!

 追伸 このお店では3種類の麺と5種類のおろしダシから選べるのが楽しい。
【おそば】手挽き太打ち、手挽き細打ち、細挽き細打ちの三種
【汁】
ぶっかけ:大根おろし・ねぎ・かつお節がのったおろしそばの定番
ぬくおろし:ぶっかけの汁があったかいもの
おしぼり:大根のしぼり汁としょうゆだけのシンプルなつけ汁
おにおろし:粗けずりの大根がのったサラダ感覚のおそば
磯おろし:だいこんおろしともみわかめののった磯風味のおそば

【お代】
おろし5種(「ぶっかけ」「おしぼり」「おにおろし」「ぬくおろし」「磯おろし」) 550円(大盛は800円)
ざる 700円
くるみ 700円


【だいこん舎】
福井県鯖江市桜町2-5-10
電話:0778-52-3520
定休日:月曜、第1・3日曜


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