「中村屋」の手打ちそば

　１月１９日の午前中に越前大仏を１時間４０分拝観した帰りに勝山市立川町にある手打そばの「中村屋」に行ってきた。

　お店は田舎風の大空間、中のテーブルは大きな木の一枚板で、とっても雰囲気がいい。おたまでおろし汁をかけながら食べたいが、一人前では口淋しいかなっと、おろしそばの大盛を注文すると、大盛はやってないとのこと、おろしそば二杯も味気なく、カロリーを気にしながら、天おろしを注文。

　１０分ほどで天おろしが出て来る。少し不満なのは、だしのかかったおろしそばの上に天ぷらがのっていること。まず、おろしそばを食べてみる。こしがあり、大根おろしと削り鰹節とからんで美味しい。天ぷらは、大きな海老、オクラ、きのこの三つでまあまあ。

　隣のテーブル客は、地元の初老の夫婦で、二人揃ってそば定食を注文。内容はおろしそば、天ぷら（海老は天おろしより少し小さめ）、ご飯、小鉢、漬物で天おろしより５０円高いだけ。奥のテーブルの家族連れもそば定食を頼んでいたようで、天おろしよりそば定食の方がコストパフォーマンスが高いのだろう。なお、中央の大テーブルの初老の夫婦の男性の方はおろしそば二杯のあと、中華そばを実に美味しそうに食べていた。

　初めてのお店では、周りのお客さんの注文内容と食べっぷりが参考になると思いながら、そばをすする私であった。最後はそば湯を丼に入れて完食。満ち足りた気分の中で、激辛好きの私は、もう少し大根おろしが辛いといいのにと勝手に思うのであつた。

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